孕婦哺乳媽咪看這裡->寶寶大腦就靠這個

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今天要來跟大家介紹的低溫初榨亞麻籽油的是針對孕婦、哺乳期和幼兒的補腦好幫手

(延伸閱讀: 超級食物亞麻籽)

亞麻籽油含有維生素E和α-亞麻酸,α-亞麻酸含量非常高,孕婦吃了以後在體成轉化成DHA和PDA,而DHA是胎兒神經發育必須的營養,DHA可促進腦神經,視覺神經,觸覺神經所有的神經發育系統的發育。

同理,哺乳期的媽媽們,也要多補充,讓寶寶可以經由母乳多吸收到DHA 。對於腦部與視覺發展都可以更有效地加強喔

市面上的油類有很多,為了健康請選擇有標榜「低溫初榨」! 因為低溫初榨才不會破壞營養分, 保留最好的。而亞麻籽油亞麻籽油必須使用不透光及密封的瓶罐中。 所以在選擇上要多注意喔

要怎麼食用亞麻籽油? 怎麼吃才能最佳化的吸收?

亞麻籽油的發煙點比較低 107 ℃ ( 225 ℉ ),比較適合拿來涼拌與水拌。 淋在沙拉上面是最簡單的食用方式。 不建議將亞麻籽油拿來高溫食用,會降低其營養成分,效果也會減少唷!

因孕婦期間不建議食用生食, 以下推薦幾道孕婦或哺乳媽媽的料理:

  1. 將燙好的青菜淋上亞麻籽油,拌一拌就很美味喔!
  2. 打精力湯,倒些許亞麻籽油一起,增加好油質的吸收
  3. 沖泡飲品時或煮好的湯,可以滴幾滴亞麻籽油,不影響風味也能吸收營養
  4. 煮好的義大利麵,淋些亞麻籽油上去,很香唷

保存方式

未開封時請放在陰暗乾燥處

開封後請放冷藏且盡快食用完畢


參考網址:https://kknews.cc/baby/3jxzyro.html