[貝樂家烘培教室] 無油燕麥雞柳

[貝樂家烘培教室] 無油燕麥雞柳

今天要跟大家分享的燕麥料理是鹹的喔!

把炸的鹽酥雞改良成無油的燕麥烤雞柳…減低了一半以上的熱量攝取!! 雖然沒有炸的鹽酥雞那麼多汁,但是低脂美味又兼具營養是鹽酥雞贏不了的!

這道料理也是講求簡單快速喔! 大概30分鐘內就可以完成的料理! 來看看食材有哪些吧!

食材

  1. 雞里肌6條 250g
  2. 即食燕麥片約55g
  3. 蛋液約1顆
  4. 麵粉約2大匙
  5. 鹽約1/4小匙
  6. 黑胡椒少許
  7. 醬油少許

作法

  1. 將雞柳加上醃料(鹽、黑胡椒、醬油)醃個10分鐘 ;同時將烤箱預熱180度C
  2. 醃好的雞柳,依序裹上麵粉->蛋液->燕麥片
  3. 全部雞柳都已經裹好後,就可以準備進烤箱了
  4. 烤15分鐘就完成!

是不是很簡單!!

第一次拍攝了一個簡單的影片給大家… 希望大家喜歡哈

感謝觀看~ 喜歡的人請幫我轉發唷!

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